Tejes kifli

Hozzávalók:
50 dkg liszt
 2,3 dl tej
1,5 kávéskanál só
5 dkg vaj
1,5 mokkáskanál cukor
0,5 csomag élesztő

A hozzávalókat kenyérsütőbe tesszük, én 8-as fánkprogramon szoktam keverni, dagasztani, ha lejár(1,5 óra)kinyújtom fél centi vastagságú körre, tortaszerűen szeletelem, feltekerem, tetejét megkenem tojássárgájával, megszórom sajttal, 20 perc alatt megsül. Szoktam bele  pizzakrémet, virslit, baconszeletet tenni, mindenhogy nagyon finom.

Tojáspörkölt

Hozzávalók: 6-8 főtt tojás,1 kis doboz tejföl, pirospaprika, 1 fej vöröshagyma, só, bors.

Az apróra vágott hagymát pici olajon megpirítjuk, beletesszük a felszeletet főtt tojásokat, fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, pirospaprikával. Ezután beleteszünk 1 kis doboz tejfölt, összerotyogtatjuk és kész. Ha tovább hagyjuk rotyogni, sűrűbb lesz. Friss kenyérrel isteni finom.