Hozzávalók:
- 1 pohár joghurt - ezzel a pohárral a továbbiakban:
- 1/2 pohár étolaj
- 1,5 pohár cukor
- 2 pohár liszt
- 1/2 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- alma
- 2-3 ek rum
- citromlé
A tojást a sütőporral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a lisztet és a joghurtot, végül az olajat. Egy kivajazott, lisztezett nagy tortaformába öntjük és almacikkekkeel, amelyeket tisztítás után kevés citromlé és a rum keverékébe forgattunk, kirakjuk úgy, hogy a cikkek hegyes fele kerüljön alulra. Forró sütőbe toljuk, 5 percig erős, majd mérsékelt tűzön tűpróbáig sütjük. A formában langyosra hűtjük, utána lehúzzuk róla a tortakarikát, és a tortalappal együtt csúsztatjuk a tálra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése