2010. április 20., kedd

Hideg gyümölcsleves

Kell hozzá egy bármilyen 100%-os rostos gyümölcsléből 1 liter, amit 3 dl tejszínnel összekeverünk, és lehűtünk.
1 dl vízben felforralunk néhány szem szegfűszeget és néhány egész fahéjat, letakarva kihűtjük. A tejszínes gyümölcslevet és a leszűrt fahéjas-szegfűszeges lét jól keverjük el habverővel, öntsük tálkákba. Mindegyik tálkába tegyünk pár darab friss gyümölcsöt, ami megy a gyümölcsléhez. Lehet konzerv gyümölcs is. Tálaláskor tejszínhabbal és fahéjjal díszítjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése